Pâtes Capellini n°3 – 500 g – Carton de 24 paquets

Description produit

Les pâtes Capellini n°3, aussi appelées cheveux d’ange, se distinguent par leur finesse extrême et leur cuisson très rapide. Elles sont idéales pour des recettes légères, des sauces délicates ou des bouillons. Fabriquées à partir de semoule de blé dur, elles offrent une texture fine et une bonne tenue à la cuisson. Ce conditionnement en carton de 24 paquets de 500 g est parfaitement adapté à la restauration et aux besoins en grande quantité.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : Pâtes alimentaires sèches

• Format : Capellini n°3 (cheveux d’ange)

• Poids net : 500 g par paquet

• Conditionnement : Carton de 24 × 500 g

• Poids total : 12 kg

• Ingrédients principaux : Semoule de blé dur

• Temps de cuisson : Environ 3 à 5 minutes

• Utilisation : Plats légers, sauces fines, soupes

• Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais

Avantages

• Cuisson très rapide

• Texture fine et délicate

• Idéales pour sauces légères et bouillons

• Bonne tenue à la cuisson malgré la finesse

• Conditionnement économique pour usage professionnel

Conseils d’utilisation

Plongez les capellini dans une grande quantité d’eau bouillante salée. Surveillez attentivement la cuisson et égouttez rapidement pour préserver leur finesse.